DOMAINE

Samuel Billaud

LE MAÎTRE ARTISAN DU CHABLISIEN

Issu d’une grande famille de vignerons, Samuel Billaud est reconnu pour être un vinificateur de premier plan. Grand connaisseur des terroirs qui l’entourent, dégustateur averti, il a vinifié pendant près de 20 ans pour la propriété familiale et a fait en quelques années du domaine Billaud-Simon un fleuron du chablisien.

Aujourd’hui, Samuel Billaud s’attache à faire vivre ces grands terroirs en produisant des vins blancs reconnus dans le monde entier pour leur précision, leur éclat et leur intense minéralité.